單店日收4.8萬，復購近40%，潮汕寶藏品類走紅上海

要點摘要

單店日銷售最高可達4.8萬，外賣月復購率接近40%，已有70+家門店的品牌體系，月均營收約21萬；每開一城，口碑迅速攀升，登上好評榜。這個潮汕街頭長期以夫妻店為主的品類，正在走向品牌化，並在上海等城市走紅。根據 36氪報導。

曾被夫妻店主導的潮汕街頭品類，正在逐步品牌化並擴張規模，顯示出強勁的市場需求與高復購率。根據36氪報導，該品類在多城開店並提升營收，成為地方特色美食走向品牌化的案例。