陸承諾落空！宏都拉斯白蝦靠這國神救援出口逆勢翻紅
背景與產業困境
宏都拉斯白蝦產業近年高度依賴出口市場，主要品項為「南美白蝦（凡納對蝦）」，長期以來曾仰賴臺灣作為重要買家之一。然而，在外交關係轉變後，臺灣停止採購，中國亦未兌現先前承諾，導致出口量暴跌，產業陷入危機。
轉機來源：墨西哥市場崛起
根據水產養殖協會（ANDAH）最新數據，宏都拉斯白蝦在失去臺灣與中國市場後，意外迎來轉機。今年前四個月出口量逆勢成長8.44%，總量達2460萬磅，這波增長主要歸功於墨西哥市場的大幅擴張。
外媒報導指出，中國自去年5月起開始大量採購宏都拉斯白蝦，進口量暴增72%，然而此承諾實際上並未履行，導致產業遭受重創。因此，宏都拉斯白蝦產業的轉機，實際上是來自墨西哥市場的積極拓展。
產業未來展望
儘管臺灣與中國市場的斷裂造成短期衝擊，但墨西哥市場的快速成長為宏都拉斯白蝦產業帶來新希望。業界認為，未來仍需持續開拓新市場，以確保產業穩定發展。