浙江奶茶巨頭為何要花4.55億元在杭州拿地？
古茗以4.55億元競得杭州錢江世紀城商業用地
1月12日上午，杭州錢江世紀城成交了一宗商務金融用地（杭政儲出[2025]146號），拿地方為古茗技術（浙江）有限公司，成交金額為4.55億元，成交樓面價為6100元/㎡。該地塊面積超過1.2萬平方米，位於錢江世紀城核心區。
茶飲品牌集體轉向重資產佈局
從蜜雪冰城、奈雪的茶到古茗，頭部茶飲品牌正集體轉向更“重”的資產佈局——拿地蓋樓。盤古智庫高級研究員江瀚向《每日經濟新聞》記者表示，此舉標誌著茶飲行業從輕資產模式向重資產模式的轉變。
行業趨勢與市場分析
這一舉動反映出茶飲品牌對長期發展和品牌影響力的重視。相較於依賴加盟與供應鏈模式，直接拿地建店，有助於品牌控制門店質量、提升用戶體驗，並建立更強的市場壁壘。
儘管部分茶飲企業仍聚焦於“小鎮做茶家”的輕資產模式，但古茗的這一動作被視為行業趨勢的風向標。