必勝客狂開副牌,薩莉亞卻賺不動了

必勝客狂開副牌,薩莉亞卻賺不動了

日本市場表現強勁

財報顯示,日本門店因店面改造、菜單更新及數字化轉型,客流和客單價均呈增長趨勢,報告期內銷售額超過469億日元,同比增長18.9%,營業利潤達到14億日元。

亞洲市場利潤下滑

薩莉亞2026財年第一季度財報顯示,亞洲市場(以中國為主)銷售額增長7.1%,但營業利潤下降6.1%,主要受一線城市消費放緩和門店加密影響。

中國市場面臨困境

與本土市場不同,亞洲分部儘管持續開新店,但對業績的拉昇作用並不明顯。目前,薩莉亞在海外開設餐廳以中國市場為主,上一財年在中國市場的銷售額為709.61億人民幣。

行業整體趨勢

餐飲市場出現“增收不增利”困境,儘管門店數量增加,但盈利能力未同步提升,反映出消費結構變化與運營效率挑戰。

來源:https://www.huxiu.com/article/4827398.html

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