法乳業巨頭奶粉疑染仙人掌桿菌毒素回收6批號 臺灣列受影響名單
事件背景
法國乳業龍頭「拉克塔利斯」(Lactalis)發布聲明,旗下6個批號的嬰兒奶粉可能受到仙人掌桿菌毒素汙染,宣佈對全球18個國家展開預防性回收,其中臺灣也受到影響。
影響範圍與回收細節
拉克塔利斯公司表示,因供應商提供的原料中含有仙人掌桿菌(蠟樣芽孢桿菌,Bacillus cereus),公司正主動召回6批「Picot」嬰兒奶粉,這些產品曾在藥局與大型零售通路販售。
雖然公司並未公開遭汙染原料供應商的名稱,但已確認臺灣名列受影響國家名單之中。
相關風險與說明
仙人掌桿菌極易由灰塵及昆蟲傳播汙染食品,食品中帶菌率可高達20~70%。被汙染的食品大多沒有明顯腐敗變質現象,僅可能導致米飯發黏、口味不爽口等問題。
臺灣相關資訊
臺灣衛生福利部食品藥物管理署指出,該毒素對嬰幼兒健康可能構成風險,並呼籲消費者若持有相關產品,應儘速聯繫零售商或廠商進行退換。
此事件為拉克塔利斯公司近年來第二次涉及奶粉召回,9年前曾因類似問題遭食藥署勒令下架。
