「萬店巨頭」賺錢的秘密,藏在這三個字裡
核心商業模式:供應鏈為王
品牌商背後做的是「供應鏈」生意,而非直接經營門店。這種模式在量販零食巨頭「鳴鳴很忙」身上表現得極致,其99.5%的收入來自向加盟商供貨,顯示出品牌方透過控制供應鏈,實現穩定利潤。
關鍵優勢:不依賴終端銷售
無論終端門店競爭多激烈,或消費者是否願意購買,品牌方的收入都來自於向加盟商的供貨,這使得其營運模式具有極高的抗風險能力,也確保了長期穩定的利潤來源。
產業觀察:供應鏈模式的擴展性
- 這種模式不僅適用於零食業,也適用於餐飲、零售等多個領域。
- 透過強化供應鏈管理,企業能有效降低運營成本,並提升整體效率。
- 這種「供應鏈為核心」的商業邏輯,正成為萬店型企業的關鍵競爭優勢。
