調味品企業跨界,是主動破圈還是被動續命?
跨界是主業失速下的無奈選擇
對部分調味品企業而言,跨界是主業失速下的無奈選擇。原有業務無法支撐持續的業績增長,為了給自己找活路,企業必須從原有賽道跳出來。自己鍋裡沒飯吃,只能另尋出路。
跨界拓展消費場景與客群
更重要的是,通過跨界企業可以打開更多消費場景、開拓更多樣化的消費客群,為後續增長提供動力。總體上,我們會看到兩種跨界:一種是為明天佈局,一種更趨向於在增長見頂時的務實突圍。
龍頭與中小廠商的差異化策略
調味品企業的跨界,從來不是非黑即白的選擇題。它既是龍頭憑藉渠道與品牌優勢的順勢延展,也是中小廠商在增長見頂時的務實突圍。當行業整體增速放緩,真正的挑戰在於如何在新賽道中建立可持續的競爭優勢。
相關案例與合作動態
例如,伊利集團與廣隆食品達成戰略合作,廣隆食品是深耕嶺南烘焙領域25載的標杆品牌,憑藉匠心傳承的現烤工藝,為調味品企業跨界提供了實際案例。
