茅臺不香了？年輕人愛上“小甜水”，有單品爆賣1億元
醬香拿鐵首日銷量突破1億元
9月5日，瑞幸公佈了新品醬香拿鐵的首日銷量成績：賣出542萬杯，銷售額突破1億元。這款產品以“年輕人的第一杯茅臺”為宣傳語，試圖吸引年輕消費者。
年輕人飲酒文化轉向“小甜水”
茅臺作為“高端、商務”的代名詞，與年輕人追求的“活潑、性價比”形成鮮明對比。近年來，年輕人更偏好“小甜水”、“果啤”、“果酒”與“預調雞尾酒”等低酒精、高口感的飲品，這類產品被形容為“沒什麼酒精感，比果汁有意思和複雜”，滿足了健康飲酒與新鮮體驗的雙重需求。
Z世代推動“白酒文化起義”
在小紅書等平臺，年輕人熱衷於分享“便利店調酒”與“小酒”配方，形成自發的飲酒文化潮流。其中，“牛碧桶”等產品被視為Z世代推動的“去權威化、重體驗”的白酒文化現象，代表了對傳統白酒消費模式的革新。
傳統酒文化面臨挑戰
儘管茅臺仍具品牌影響力，但其與年輕人生活方式的脫節，使其在年輕群體中逐漸失去吸引力。相較之下，新興的“小甜水”飲品更貼近年輕人的社交與生活節奏，成為他們打開心房的“鑰匙”。