中產捧紅的黃天鵝陷「色素風波」
事件背景
高端雞蛋品牌「黃天鵝」曾因迎合中產消費心理，推出高價雞蛋，年銷售曾突破18億元。然而，因被指添加人工色素「角黃素」，品牌迅速陷入口碑危機。
輿情發酵
在「3·15」前夕，職業打假人王海團隊曝光該品牌產品添加人工色素的問題，引發公眾強烈質疑。消費者對高價食品的安全性產生疑慮，導致品牌信任度大幅下滑。
市場反應
相關直播間銷量出現斷崖式下跌，部分主播因產品爭議下架相關商品，反映出消費者對高價食品背後品質與安全的警覺提升。
消費趨勢反思
此事件反映出當前中產階層對高價商品的追捧可能伴隨「溢價越高越易翻車」的風險，凸顯消費決策中安全與透明的重要性。