韓國人的咖啡病，中國人來治癒？
韓國人對咖啡的熱情與飲用習慣
根據Euromonitor數據顯示，2024年韓國人均年咖啡消費量達到416杯，是全球平均水平的兩倍多。韓國咖啡館數量已接近79,350家，平均每萬人擁有15家咖啡館，顯示韓國人對咖啡的熱衷程度。
韓國茶文化與咖啡的關係
相較於許多東亞國家，甚至整個亞洲，韓國的茶文化並不發達，僅為小眾。因此，咖啡成為韓國人攝取咖啡因的首選。
韓國飲食習慣與健康風險
韓國人有四季喝冰水、吃辣的習慣，甚至在寒冷天氣仍堅持飲用冰咖啡。這種飲食方式被認為可能增加胃癌風險，有報導指出韓國人胃癌發病率居世界之首，與飲食習慣密切相關。
國際研究對咖啡的健康效益
日本與新加坡對33萬人進行12年半的追蹤研究發現，攝取咖啡可有效降低死亡風險，減少癌症與心血管疾病的發病率。研究團隊推測，咖啡中的成分可能對身體健康具備保護作用。
韓國人飲用咖啡的潛在健康影響
2023年《韓國家庭醫學雜誌》（KJFM）的研究指出，韓國女性每日咖啡攝取量每增加一杯，鐵蛋白水平會下降2.09 ng/mL，顯示長期飲用咖啡可能對鐵質吸收產生負面影響。