當行業還在拼開店，蜜雪冰城在做另一件事
蜜雪冰城的供應鏈優勢與成本體系
財報數據顯示，2025年蜜雪集團全球加盟店年內閉店2527家，僅佔年末門店總數的4.2%，閉店率依然是業內最低之一。在同行因價格戰承壓時，蜜雪冰城憑藉強大的供應鏈優勢穩住了門店運營，展現出卓越的成本控制能力。
財務表現與市場擴張
2025年，蜜雪冰城實現收入335.6億元，淨利潤59.3億元，分別同比增長35.2%和33.1%，表現遠超行業預期。其門店規模已接近1.5萬家，預計年底將達2萬家，成為現制飲品行業中中國第一、全球第二的連鎖品牌。
下沉市場與海外市場滲透
蜜雪冰城超過半數的門店位於三線及以下城市，海外市場的門店數量也接近5000家，顯示出其在下沉市場滲透的深度和海外市場拓展的廣度，遠超國內同類品牌。
供應鏈與商業模式的正向循環
蜜雪冰城的供應鏈與門店規模形成正向循環，通過高效運營與成本控制，持續擴大市場份額。然而，市場終將趨於飽和，未來增長空間面臨挑戰。
行業對比與市場地位
儘管古茗、喜茶等品牌在產品創新與供應鏈管理上獲得認可，蜜雪冰城憑藉低成本、高效率的商業模式，已成長為市值超千億的中國最大連鎖餐飲品牌，成為行業中的重要標杆。