辭去高薪行銷職!50歲婦人靠賣手工冰淇淋 開店首年營收就近千萬元
創業背景與動機
美國密蘇裡州聖路易斯的50歲婦人基夫(Tamara Keefe),過去在財星500強企業擔任行銷職位,因長期出差、每週工作70小時,導致身心俱疲,最終決定辭去高薪職務,轉而投入個人興趣。
創業過程與技術學習
基夫在創業初期,首先前往專門的冰淇淋學校學習技術與設備,並將產品提供給當地受尊敬的主廚與餐廳,以獲得專業認可,奠定品牌口碑。
營收表現與業務發展
其創立的手工冰淇淋品牌「Clementine’s Ice Cream」,開店首年營收就近千萬元,品牌從批發業務起家,8個月內即實現突破性成長。
目前Clementine’s Ice Cream已發展為擁有260名員工的企業,在美國4個州設有11間門市,業務涵蓋零售、電商及加盟。
品牌近期成功募資逾1.9億元,顯示市場對其產品與模式的高度認可。
相關來源
開店首年營收就近千萬!50歲婦人靠副業翻轉人生 – 自由財經
