試水兩年,必勝客漢堡專門店開業,西式快餐巨頭混戰升級
概述
本次在深圳開設的「必勝漢堡」品牌,標誌著必勝客正式進入高端漢堡賽道。根據多家媒體報導,12月27日,必勝漢堡在深圳同時開出兩家首店,主打「西餐級漢堡」,麵團現烤、肉餅現煎,人均消費40元以上。
門店與產品說明
據報導,門店由必勝客旗下門店改造而成,採用獨立後廚設計。漢堡胚以必勝客比薩麵團現烤,肉餅現煎,強調現點現做。
定價與市場定位
根據相關報導,單品售價自23元起,人均消費大約43元;相比以往的快餐定位,定位更偏向高端、快捷的西餐體驗。
市場競爭與展望
業界普遍將這一動作視為百勝中國在西式快餐競爭格局中的新挑戰,顯示必勝客加碼高端漢堡市場,並與其他西式快餐品牌形成更激烈的競爭。
