中東衝突影響全球糧食價格，聯合國糧食及農業組織表示
全球糧食價格上漲
2026年3月，全球糧食價格上漲，主要受能源價格上升及與中東戰爭相關的運輸成本增加所驅動。
能源與運輸成本上升
中東地區的衝突導致能源價格大幅上漲，進而推高全球糧食價格。根據聯合國糧食及農業組織（FAO）報告，自衝突爆發以來，糧食價格上漲幅度相對溫和，主要由原油價格上升所驅動，且因全球穀物供應充足而獲得緩衝。
對區域糧食安全的影響
波斯灣地區國家約有85%的糧食依賴進口，此戰爭可能嚴重威脅其糧食安全。此外，肥料價格預計在2026年上半年將上升15%至20%，進一步影響農業生產與成本。
未來展望
若伊朗戰爭持續，全球糧食價格上漲趨勢可能持續。專家指出，油價、運輸成本上升以及糧食供應鏈中斷，將對全球糧食安全構成重大威脅。