中國外賣補貼大戰,八成餐飲業商家淨利潤因此下滑

中國外賣補貼大戰,八成餐飲業商家淨利潤因此下滑

淨利潤大幅下滑

數據顯示,外賣大戰以來,中國八成餐飲商家淨利潤下滑,其中降幅超過30%的佔35%。

堂食營業額受嚴重影響

餐廳內用受到影響最為顯著,65%的餐飲業內用營業額下降。

客單價與經營壓力

報告指出,74%的餐飲商戶遭遇客單價下降,其中降幅超過10%的佔53%,僅有5%的商戶實現客單價上漲。

產業通縮現象

餐飲業價格下降可能是不可逆的過程,「降價戰」導致產業通縮,商家經營壓力持續加重。

來源:https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%A4%96%E8%B3%A3%E8%A3%9C%E8%B2%BC%E5%A4%A7%E6%88%B0-8%E6%88%90%E9%A4%90%E9%A3%B2%E6%A5%AD%E5%95%86%E5%AE%B6%E6%B7%A8%E5%88%A9%E6%BD%A4%E5%9B%A0%E6%AD%A4%E4%B8%8B%E6%BB%91-065246435.html

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