五糧液進軍餐飲領域：打造“日咖夜酒”新商業模式

新店開業：五糧液體驗館·五糧炙造亮相成都

最近，五糧液（000858.SZ）在成都開設了一家新店——五糧液體驗館·五糧炙造。這家新店標誌著五糧液正式從單純的酒類銷售向餐飲體驗領域拓展。

核心模式：主打“日咖夜酒”融合業態

該店主打“日咖夜酒”模式，打破了傳統白酒品牌的單一銷售界限。除了核心的白酒產品外，店內還引入了多元化的餐飲與飲品選擇：

• 飲品：提供咖啡、雞尾酒等現代飲品。
• 餐飲：供應燒烤、川菜融合菜等菜品。

戰略意圖：從“賣酒”到“賣餐桌體驗”

此次佈局反映了五糧液試圖改變傳統白酒營銷路徑的戰略思考。通過提供完整的餐桌體驗，五糧液旨在增強用戶粘性，探索餐酒融合的新商機，將品牌影響力從產品延伸至消費場景。