呷哺呷哺，怎麼越折騰越虧？
連續五年虧損超15億元
根據財報顯示，從2021年至2024年，呷哺呷哺的淨利潤分別為虧損2.93億元、3.53億元、1.995億元及4.01億元。加上2025年預計的虧損，過去五年累計虧損超過15億元。
虧損收窄但業績仍承壓
2025年盈利預告顯示，呷哺呷哺雖有虧損收窄的趨勢，但整體營收仍持續下滑，顯示公司面臨嚴重的業績壓力。
戰略調整與新副牌佈局
為應對市場競爭加劇與消費降級，呷哺呷哺正透過關店、降本、精細化運營來收窄虧損，並押注新副牌，試圖在紅海市場中尋找新的增長突破點。
市場反應與業界評論
專家指出，高端化路線對呷哺呷哺難以形成主導地位，公司為止虧，也開始縮減門店面積與單店投入。