小麥價格創近兩年新高，美國乾旱與肥料成本壓縮供應
關鍵因素分析
美國平原地區的乾旱導致小麥產量受壓，同時肥料成本大幅上漲，促使農民減少種植需要高營養的穀物，進而影響全球小麥供應。
市場反應
- 美國小麥期貨價格上漲至近兩年來最高水準，反映市場對供應緊張的擔憂。
- 軟紅冬小麥在芝加哥的期貨價格一度上漲4.1%，觸及自2024年6月以來的最高點。
- 硬紅冬小麥價格上漲1.1%，本週累計漲幅接近6%，為2024年6月以來最高。
其他影響因素
高油價也間接推升小麥的生產與運輸成本，同時可再生能源的生產成本也隨之上升，進一步加劇小麥價格上漲。