市值縮水近千億，蜜雪冰城開始「不務正業」
背景與市場表現
一年前三月，蜜雪冰城股價升至618.5港元高點，市值衝破2300億港元。然而，隨著門店網絡擴張接近極限，高速成長的紅利逐漸耗盡，其市值已縮水近千億港元。截至2025年上半年，全球門店數達5.3萬家，但增長步伐明顯放緩。
業務轉型與跨界試水
蜜雪冰城開始嘗試多元業務，例如推出現磨咖啡機、試水咖啡與酒類產品，被視為「不務正業」的表現。這些新產品線被認為是對市場增長疲軟的應對策略，也反映出其對傳統飲料市場飽和的憂慮。
蜜雪集團旗下的品牌如「升咖」與「鮮啤」也同步推出，顯示集團正積極擴展產品線，試圖透過跨界經營來維持市場關注與營收穩定。
財務與增長數據
- 2024年前三季度，蜜雪冰城實現營業收入187億元，同比增長21.2%；淨利潤35億元，同比增長顯著。
- 總市值目前為1336.26億港元，市盈率（TTM）為23.23。
- 儘管營收增長，但增長飛輪已顯著放緩，顯示市場趨近飽和。
產業觀察與評論
專家認為，蜜雪冰城的「不務正業」是對增長困局的應對，但其是否能成功轉型，仍需觀察消費者接受度與市場反饋。