庫迪、Manner接連調價，新入局者仍打低價牌：2026年咖啡賽道進入“雙軌競爭”時代
頭部品牌調價，市場出現分化態勢
與此同時，一面是頭部品牌Manner、庫迪調價，另一面則是京東、華萊士等新入局者仍在以9.9元甚至更低的價格搶佔市場，這也折射出當前咖啡市場的分化態勢：頭部品牌逐漸退出價格戰，而新品牌仍以低價為核心策略，行業競爭正迎來新的變化。
具體調價動作與市場反應
- Manner咖啡：近期在其官方點單小程序發佈價格調整公告，表示將從4月7日起將門店單品豆soe咖啡，每杯價格上調5元。此外，其門店熱門產品“綠野仙蹤”已在4月上旬調整價格。
- 庫迪咖啡：自2023年2月起，庫迪率先點燃咖啡市場的價格戰火，旗下70餘款產品均以9.9元起步，不到一年時間便迅速擴張至全國門店，引發市場廣泛關注。
行業競爭格局演變
隨著頭部品牌如Manner、庫迪相繼調價，市場逐漸形成“雙軌競爭”格局——一方面，傳統頭部品牌通過提升產品品質與服務體驗來鞏固市場地位；另一方面，新入局者如京東、華萊士等持續以低價策略吸引消費者，反映出咖啡賽道在價格與品質之間的激烈博弈。
該現象也引發對行業可持續發展路徑的討論，例如瑞幸咖啡被指“撞臉公廁”，消費者對咖啡產品體驗與定價的敏感度持續上升。