張勇重任CEO，海底撈要打場硬仗
背景與動因
海底撈正面臨業績下滑與品牌同質化的雙重困境，創始人張勇在此時重任CEO，無疑是要帶領這家32年的餐飲巨頭進行一場深刻的自我革命。
過往管理與轉型
2022年3月，張勇卸任CEO時，海底撈處於業績扭虧的邊緣。之後，楊利娟和苟軼群相繼接任海底撈CEO。作為彪悍的女將，楊利娟上任後迅速帶領海底撈突破業績前高，並主導推進“啄木鳥計劃”和“硬骨頭計劃”，關閉約300家經營未達標門店，精簡業務，優化運營效率，開放加盟模式，推動海底撈逐漸扭虧為盈。
張勇迴歸的戰略意圖
有業內人士表示，張勇的重新出山或將與他親自來抓“紅石榴計劃”有關。該計劃被視為海底撈未來發展的關鍵戰略方向，旨在通過品牌升級與業務拓展，實現從“野蠻生長”到“高質量轉型”的演進。
高層人事變動
2026年1月13日，海底撈一紙公告打破行業平靜：創始人張勇重新出任首席執行官，當日即刻生效。同時，宋青、高潔辭任執行董事，李娜娜、朱銀花、焦德鳳及朱軒宜四位新高管同時進入董事會，引發公司高層地震。