瑞幸還有定價權嗎？
定價權來自經營效率與規模效應
瑞幸的定價權在於，透過極致的經營效率和規模效應，即使將價格打到很低，它仍能獲利。這種模式使其在市場中保持競爭力，即使面對其他品牌如庫迪咖啡的出現，仍能維持一定的盈利空間。
不同門店同款產品價格存在差異
實際觀察發現，瑞幸咖啡在不同門店銷售相同產品時，價格並非完全一致。例如，普通拿鐵在部分門店為26元，而在其他門店則為29元。此外，有報導指出，自提價格高於外送價格，顯示其運營與物流成本的差異。
價格差異與加盟商自主定價權有關
部分分析指出，加盟商為快速回本，需透過自主定價權來吸引投資。因此，瑞幸賦予加盟商一定程度的定價自由，以促進門店擴張。然而，這種做法也引發消費者對「價格不透明」與「價格差異」的質疑。
價格策略與市場競爭
瑞幸長期推動9.9元飲品的優惠策略，被視為市場風向之一。然而，有觀點認為，這種低價策略可能導致加盟商成為「犧牲品」，並影響整體盈利結構。此外，瑞幸亦調整次卡的階梯式定價，並設有使用期限，反映其對價格策略的持續調整。
國際市場擴張與定價策略
據報導，瑞幸計劃進軍美國市場，並以約2至3美元（約人民幣14.26至21.39元）的價格銷售咖啡，試圖複用其中國市場平價咖啡的成功經驗。