辭去高薪行銷職!50歲婦人靠賣手工冰淇淋 開店首年營收就近千萬元

辭去高薪行銷職!50歲婦人靠賣手工冰淇淋 開店首年營收就近千萬元

創業背景與動機

美國密蘇裡州聖路易斯的50歲婦人基夫(Tamara Keefe),過去在財星500強企業擔任行銷職位,因長期出差、每週工作70小時,導致身心俱疲,最終決定辭去高薪職務,轉而投入個人興趣。

創業過程與技術學習

基夫在創業初期,首先前往專門的冰淇淋學校學習技術與設備,並將產品提供給當地受尊敬的主廚與餐廳,以獲得專業認可,奠定品牌口碑。

營收表現與業務發展

其創立的手工冰淇淋品牌「Clementine’s Ice Cream」,開店首年營收就近千萬元,品牌從批發業務起家,8個月內即實現突破性成長。

目前Clementine’s Ice Cream已發展為擁有260名員工的企業,在美國4個州設有11間門市,業務涵蓋零售、電商及加盟。

品牌近期成功募資逾1.9億元,顯示市場對其產品與模式的高度認可。

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來源:https://tw.news.yahoo.com/%E8%BE%AD%E5%8E%BB%E9%AB%98%E8%96%AA%E8%A1%8C%E9%8A%B7%E8%81%B7-50%E6%AD%B2%E5%A9%A6%E4%BA%BA%E9%9D%A0%E8%B3%A3%E6%89%8B%E5%B7%A5%E5%86%B0%E6%B7%87%E6%B7%8B-%E9%96%8B%E5%BA%97%E9%A6%96%E5%B9%B4%E7%87%9F%E6%94%B6%E5%B0%B1%E8%BF%91%E5%8D%83%E8%90%AC%E5%85%83-223200185.html

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