这个餐饮巨头频频失手的赛道，有人冲向了IPO
餐酒吧市场格局与COMMUNE幻师表现
根据弗若斯特沙利文的资料，COMMUNE幻师在2022年至2024年间，连续三年居中国餐酒吧市场营收首位，2024年市场份额约为7.8%，是第二及第三大竞争对手合计市占率的两倍以上。
上市进展与财务表现
中国最大餐酒吧品牌COMMUNE幻师于2025年1月9日递交港交所招股书，2024年以7.8%市占率居行业首位。2025年前三季度营收达8.7亿元，但人力成本增速超过营收增长，且一线城市同店销售出现下滑。
行业背景与监管动态
餐饮老板内参指出，COMMUNE幻师正冲刺港交所上市，是目前国内市占率最高的餐酒吧品牌。同时，有报道提及北京门店因无证经营被罚5万元，显示行业监管风险。
相关市场观察
壹览商业平台指出，COMMUNE幻师的上市案例反映餐饮行业在直营模式与经销商模式之间的探索，类似新能源车企正扎堆拥抱经销商模式，显示行业结构转型趋势。