鮮芋仙被賣了

鮮芋仙被賣了

庫比蒂諾鮮芋仙突歇業引發熱議

位於南灣庫比蒂諾Main Street購物廣場內的「鮮芋仙(Meet Fresh)」旗艦店,近日宣佈歇業,引發當地華人圈廣泛關注。臉書帳號前幾日仍持續更新飲品內容,但在27日突然貼出「停止營業」公告,地圖上的店家資訊也隨即消失。

CFB集團接盤,成為最大股東

根據網易報導,餐飲集團CFB已與鮮芋仙創始公司「休閒國聯集團」簽署投資協議,正式成為鮮芋仙最大控股股東,並全面接手品牌經營管理。此舉被視為對中式甜品市場的一次重大變動。

市場競爭與經營困境

業內分析指出,鮮芋仙近年在北方市場遭遇水土不服,加上年輕消費者轉向其他選擇,導致多間分店關閉。例如,2024年5月,濟南最後一家鮮芋仙門店悄然閉店,是該城市內的第二次全面關閉。

香港市場亦面臨結業潮

香港市場亦出現嚴重結業潮,近兩個多月內,有五間分店連鎖關閉,全港原本19間分店現僅剩9間,引發對品牌未來發展的擔憂。

臺灣總部澄清債務爭議

針對香港分店欠薪、欠租等爭議,臺灣總部發聲明澄清,表示2025年11月已收回經營權,並強調目前無重大債務問題。

此外,CFB集團此番「抄底」被視為踩準中式甜品市場回暖的拐點,未來將整合資源擴大經營。

來源:https://36kr.com/p/3765044581220867

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