112家店，年營收超10億，高瓴投出「中國最大餐酒吧」
概要與品牌定位
根據報導，名為 COMMUNE 幻師 的餐酒吧連鎖在中國擁有112家直營店，年營收據稱超過10億元人民幣，成為中國最大的餐酒吧品牌之一。品牌定位聚焦餐酒結合、餐飲娛樂與文化體驗。
創辦團隊與發展歷程
創始團隊在餐飲領域具20年的創業經驗，創始人唐偉棠自2003年起涉足酒吧行業；品牌在大众評價平台與社群媒體中常被稱為「餐酒博物館」，強調以餐酒為核心的沉浸式體驗，並受微醺經濟推動。
市場地位與數據
據弗若斯特沙利文資料，從2022年至2024年，按營業收入計算，COMMUNE 幻師在中國餐酒吧品牌中連續三年位居第一。2024年中國連鎖餐酒吧市場總收入估計為約135億元。
截至2025年9月30日， COMMUNE 幻師在全國40個城市擁有112家直營餐酒吧，並占中國市場份額約7.8%，是中國最大餐酒吧品牌。
投資與未來展望
高瓴資本對該品牌進行投資，推動其在中國市場的進一步擴張；另有其他投資方參與股東結構。
市場背景與補充
該市場受「微醺經濟」與餐酒吧品牌集中度提升的影響，未來仍有成長空間。