根據36氪報導，絕味鴨脖在抖音平臺推出「4.9元滷粉嘗鮮」套餐，名為「【冬天的第一杯熱滷】4.9元絕味米粉嘗鮮【雙旦專享】」。該套餐內容包含160克米粉、3顆魚豆腐或2根海帶結（二選一）以及2片腐竹，原價為8.9元，現以4.9元發售，意在以高性價比吸引新老顧客嘗試。
分析指出，此舉屬於品牌在「煥新」之後的一次促銷與市場推廣。透過抖音短視頻與曝光，提升品牌能見度並誘導消費者體驗口味與品質，但是否能因此重獲消費者喜愛，仍須觀察口感、供應穩定性與長期價值策略等因素。
綜合而言，此次降價策略屬於短期促銷與品牌再開拓的一部份，對消費者吸引力具即時性，但長期成效尚待市場回應。