數據首發：2026Q1速凍食品市場回顧
市場整體表現
近年來，中國方便食品市場規模穩步擴張，預計2026年將突破萬億元，顯示出強勁的市場潛力與發展動能。該行業涵蓋方便麵、速凍食品、預製菜、自熱食品等多種類別，其中速凍食品表現突出。
銷售類目表現
- 銷售增長類目：蝦滑、速凍腸、披薩、火鍋丸料為本季度銷售額同比增速最高的類目，顯示消費者對這些產品的需求持續上升。
- 銷售下滑類目：速凍湯圓、速凍餃子則均呈下滑趨勢，可能與市場競爭加劇或消費者偏好轉變有關。
市場觀察與建議
2025年第四季度各大類別均有企穩與回暖跡象，顯示速凍食品市場整體趨勢穩健。未來產業發展需關注產品創新、品質控制與消費習慣變遷。