火鍋「腌製肉」亂象曝光：6億吃貨大破防

根據最新報導，火鍋行業出現「腌製肉」亂象。

• 多家媒體近期報導顯示，部分火鍋店腌製肉普遍使用超量添加劑，甚至以次充好的劣質肉源進入市場。
• 此現象引發消費者對健康風險的高度擔憂，社會各界呼籲加強監管與源頭追溯。
• 媒體也強調了這一問題的嚴重性，提出了選擇餐廳的注意事項，例如留意肉源信息與選擇有信譽的商家。

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