超多人不知道！「3食品」是隱藏咖啡因來源專家示警：4族群快避雷

背景與要點

根據陸媒《環球網》報導，紅茶、綠茶、烏龍茶等茶類都含有咖啡因，咖啡因主要來源於茶葉，含量會因茶葉品種、沖泡時間、茶湯濃度而產生波動。

目前市面上很多奶茶品牌為了追求口感，都會使用「茶葉泡茶」取代「茶粉」，在製作過程中還可能加入多份茶葉，導致咖啡因含量增加，甚至可能讓奶茶的咖啡因含量超越咖啡。

相關報導提到除了茶飲外，還存在「3類食品」可能成為咖啡因來源（例如巧克力等食品，其咖啡因含量會受到可可濃度影響）。

專家示警具有四類族群應特別注意咖啡因攝取，避免過量。

消費者在選擇茶類飲品與奶茶時，應留意茶葉來源、沖泡方式與製作過程，以掌握實際的咖啡因攝取量。

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