鄰居狂檢舉!美國臺菜店賣臭豆腐挨罰3.3萬
事件背景
南加州華人聚集的聖蓋博市(San Gabriel)一家臺菜餐廳「金葉臺菜(Golden Leaf)」因招牌菜「臭豆腐」氣味問題,多次遭到鄰居檢舉與投訴,引發市府違規通知與罰單。
違規與處罰
根據當地法規,任何引起公眾不適的空氣汙染物排放均屬違規。該餐廳曾多次收到市府違規通知與罰單,最高罰款達1000美元,最終被迫下架臭豆腐。
餐廳反應與社會討論
- 餐廳業者表示,臭豆腐是臺灣傳統美食,對當地華人社區具有重要文化意義。
- 該事件引發居民對傳統文化與環境規範之間平衡的討論。
- 華裔老闆已發起全美請願,呼籲重新審視對臭豆腐氣味的管制。
歷史背景
此事件最早可追溯至2017年,顯示臭豆腐因氣味問題長期受到鄰居投訴,並持續影響餐廳營運。
