本文介紹多款可為家用吧台增色的調酒與釀造裝置,從能在數十秒內製作雞尾酒的機器到協助精準倒酒的智慧杯墊,各具不同功能與價位,適合想提升居家調酒體驗的人選購。
- Bartesian Cocktail Maker — $349
Bartesian 的自動雞尾酒機可在約 30 秒內調配雞尾酒;將所選烈酒倒入指定儲槽,插入雞尾酒膠囊(8 入膠囊包約 $20,可製作 8 杯),並可於觸控螢幕上調整濃度(從無酒精到強烈)後開始混合。
- iGulu — $549
iGulu 為自動啤酒釀造器,使用預先包裝的原料套件(含萃取物、啤酒花、乾酵母與穀物等),只需倒入內容物並加水。每套可釀造約 1 加侖(約 8 品脫),發酵需 7 到 13 天。裝置也支援連接 App 以監控發酵時間、碳酸化程度與溫度,且可用於製作蘋果酒、康普茶、果酒或非酒精發酵飲品等。
- Barsys Smart Coaster — $69
Barsys 的智慧杯墊可透過亮燈提示使用者何時開始與停止倒入各種成分,協助避免過量;連接 Barsys App、選擇配方後,將杯子放在杯墊上並依步驟操作即可。
- Smokpub Electric Smoker — $55
Smokpub 的電動煙燻器可為雞尾酒或威士忌加入煙燻風味,無需明火。將木片(如橡木、蘋果、山核桃、櫻桃、梨或山毛櫸等風味)放入、覆蓋杯口、啟動點火即可讓煙霧為飲品增香。
- SipVault Smart Liquor Dispenser — $55.95
SipVault 的自動酒瓶分配器為實用型選項,能提供穩定與避免溢出的倒酒方式,適合需要批量調配或避免酒瓶被撞倒的場合。
來源:https://techcrunch.com/2025/12/22/elevate-your-home-bar-with-these-mixology-gadgets/
