概要
Breville Luxe Brewer 為 Breville 的新旗艦滴濾式咖啡機，結合技術上的細膩與單鍵操作的易用性。該裝置能同時製作熱滴濾咖啡與真正的冷萃咖啡，是市場上少見的雙功能咖啡機之一。評測指出它的熱滴濾表現穩定，並可帶出香醇風味；同時，其冷萃功能也接近專門的冷萃方法。整體而言，裝置兼具性能與使用便利性，被描述為具一定速度優勢的高階機器。
主要特點
- 雙模式設計：同時支援熱滴濾與真正的冷萃製作。
- 易用性：採用單鍵操作，提升日常使用的方便性。
- 設計與效能：外觀現代、做工精緻，對追求高品質家庭咖啡的使用者具有吸引力。
使用情境與體驗
評測指出，Luxe Brewer 在熱滴濾的香氣與風味上表現穩定；在冷萃模式上提供濃度與口感的選擇，讓使用者能在家中得到接近專業慢煮的體驗，同時保持操作的簡單性。裝置以單鍵啟動為核心，讓每日使用更為便捷。
結論
Breville Luxe Brewer 提供熱滴濾與真實冷萃的雙功能，設計高端且操作友善，適合想在家中同時享用熱咖啡與冷萃的使用者，成為高階家庭咖啡機的有力選擇。
來源：https://www.wired.com/review/breville-luxe-brewer-drip-coffeemaker/