中東戰火燒進餐桌 聯合國警告:數週內衝擊全球糧食供應
專家指出能源與糧食危機相互交織
專家指出,能源與糧食危機正相互交織,形成複合型風險,在戰事未見降溫前,全球不僅面臨「高油價」,也可能逐步走向「高糧價」時代。
戰火波及全球供應鏈
中東戰火持續擴大,導致化肥生產鏈斷裂,進而可能引發全球糧食危機。相關報導指出,此現象已對國際市場造成顯著影響。
日本市場受波及
雖然直接提及「日本餐桌」與「鮪魚、吻仔魚」的資訊有限,但國際市場對魚類食材的價格與供應穩定性已產生關注,顯示戰火對全球漁業與食品供應鏈產生潛在影響。
鮪魚瀕臨絕種
根據過去報導,由於漁民無節制的濫捕,鮪魚已瀕臨絕種,這不僅影響生態平衡,也對日本等國家的漁業產業與飲食文化構成重大威脅。
