在廢墟中烘焙:加沙婦女在短缺中堅持慶祝開齋節傳統

Baking in the rubble: Gaza woman keeps Eid traditions alive despite shortages

加沙婦女在廢墟中堅持慶祝開齋節傳統

儘管加沙地區的邊界封閉與通貨膨脹導致開齋節烘焙變得困難,許多家庭仍堅持維持傳統,以表達對文化與家庭連結的珍視。

傳統在廢墟中延續

在加沙的許多地區,家庭仍居住於帳篷或損毀的建築物中,而婦女們即使在被摧毀的家中,也持續製作傳統的開齋節點心,如加沙的傳統點心「Ka’ek」(以無花果為原料的餅乾)。

個人故事與社會背景

一位加沙婦女在以色列軍隊空襲中失去視力,但她仍開設麵包店以維持生計與希望。她表示,即使在廢墟中,她仍努力恢復被奪走的正常生活節奏,並珍惜每一個微小的傳統儀式。

社會與文化韌性

儘管加沙地區遭受嚴重破壞,許多家庭仍透過慶祝開齋節等傳統活動,展現出強大的文化韌性與社會凝聚力。

來源:https://www.aljazeera.com/features/2026/3/19/baking-rubble-gaza-woman-keeps-eid-traditions-alive-despite-shortages?traffic_source=rss

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