想吃藍莓快買!產季提前+氣候幹擾 全球價格將迎波動期

想吃藍莓快買!產季提前+氣候幹擾 全球價格將迎波動期

全球藍莓供應趨緊,價格預計走揚

根據外媒報導,隨著全球藍莓供應進入季節交替階段,產業預期自2月起將出現供應趨緊、價格走揚的情況。

智利藍莓提早成熟,產能受氣候影響

目前市場主力仍為智利出貨,但當地藍莓提早成熟,加上熱浪影響產季末端的鮮果產能,預計2月底前多數果量將提前出清,比往年提早2至4週。

進口商預測2月後供應將趨緊

美國果品公司Wish Farms的主管懷赫德(Joel Whitehead)表示,「我們預計2月份供應將開始趨緊,智利的大部分藍莓似乎將在2月底前售罄,比往年提前兩到四周」。

其他產國受氣候幹擾

摩洛哥與西班牙也因天氣因素影響,導致藍莓供應有限,進一步加劇全球市場的供需不穩定。

價格走強預期

綜合產區預測,藍莓價格將在未來幾週內維持穩定,進入2月後可能走強,進口商與市場觀察者皆預警未來價格將因供應減少而上揚。

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