藍莓「2月恐漲價」 主要產國曝原因
智利藍莓產季將於2月底結束
進口商透露,智利藍莓部分產季將在2月底結束,自2月開始,藍莓供應將逐漸吃緊,可能導致價格上漲。進口商Wish Farms的主管懷特海德(Joel Whitehead)表示,「我們預計2月份供應將開始趨緊,智利的大部分藍莓似乎將在2月底前售罄,比往年提前兩到四周」。
市場供需變化與價格動態
根據外媒報導,雖然美國種植者加大對品質的投入,並積極探索新品種與新技術,市場需求保持強勁,但整體藍莓價格仍可能因供應緊縮而上漲。然而,也有報導指出,2025年全球藍莓產量增加,導致部分市場價格出現腰斬,顯示供需狀況因地區與產季而異。
加拿大野生藍莓產量低於預期
加拿大野生藍莓產量遠低於往年水準,優質果實減少,導致供應不足,進口市場出現價格上漲現象。
其他產國與市場影響
秘魯藍莓因產量激增,導致價格承壓,與智利、加拿大形成對比。臺灣市場因消費者對品質與風味有高標準,被視為高端藍莓的「測試前哨站」,進口價格相對昂貴。
