不給加蔥花的遇見小面,三分之二都是外包員工?

不給加蔥花的遇見小面,三分之二都是外包員工?

事件背景

知名喜劇演員呂嚴在社交媒體發佈視頻,反映在廣州白雲機場一家“遇見小面”門店,嘗試添加蔥花遭服務員拒絕。該事件迅速引發公眾熱議,輿論焦點逐漸從“一撮蔥花”的服務細節,延伸至門店員工結構與服務規範的問題。

公司回應

遇見小面官方回應指出,其出餐檯一貫提供蔥花、香菜、花生、黃金豆等小料,供顧客自由添加,蒜瓣亦可按需提供,這是其一貫的服務標準,從未改變。

針對事件,公司表示員工的回應與公司規定不符,屬於個別同事在服務執行和溝通上的疏漏,責任在自身。事件發生後,公司已第一時間對全體員工重申並強調服務規範,明確顧客提出額外添加小料的任何需求,門店必須積極滿足,不得拒絕。

員工結構爭議

部分媒體報道指出,該門店約三分之二的員工為外包人員,引發公眾對服務品質與管理責任的質疑。有觀點認為,外包員工可能因缺乏統一培訓,導致服務執行出現偏差。

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來源:https://36kr.com/p/3764769532981760

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