凍僵綠鬣蜥做塔可餅!他讚美味吸300萬觀看
事件背景
美國東岸近日氣溫驟降,導致許多綠鬣蜥因低溫凍僵,從樹上掉落,出現所謂的「綠鬣蜥雨」現象。民眾發現後,開始撿拾這些凍僵的綠鬣蜥,並嘗試將其製作成美食。
美食製作過程
有TikTok網友分享,將綠鬣蜥製作成塔可餅(Taco),並搭配綠鬣蜥蛋與酪梨調製的醬料,稱這些動物是「樹上的雞」,味道相當美味。
製作過程中,網友會先在水中加入蒜頭、洋蔥、月桂葉等食材,用以去腥,再將綠鬣蜥肉煎熟,放入塔可餅皮中,搭配特製醬料與擺盤,完成「三杯蜥捲餅」。
該網友還提到,綠鬣蜥體內有約20顆卵,這些卵也被用來與酪梨一同打成醬汁,作為醬料使用。
社會反應
此事件引發廣大網友關注與討論,相關影片與內容在TikTok與社交平臺迅速傳播,吸引超過300萬觀看,被視為「你可以不吃,但一定要請朋友吃」的系列美食之一。
