為什麼豪華酒店早餐多有班尼迪克蛋?

為什麼豪華酒店早餐多有班尼迪克蛋?

背景與現象

乍一看,班尼迪克蛋幾乎不具備任何“豪華食物”的傳統特徵:它不貴重、不稀缺,也不靠名貴食材撐場面。為何其形象卻與豪華、高級酒店等緊密相連?

品牌與體驗的關係

該料理成為豪華酒店早餐的象徵,並非因成本高昂,而是因其在消費者心中的品牌與情感訴求。班尼迪克蛋在早餐桌上可呈現經典、精緻與輕鬆的氛圍,與酒店的品牌形象相契合。

早午餐文化與體驗價值

此外,該菜餚在早午餐文化中的定位,使其成為高端酒店提供的“體驗元素”之一,而非單純的食材價值。

結論

因此,豪華酒店早餐中的班尼迪克蛋普及,更多源於品牌與體驗的延展,而非食材本身的稀缺性或昂貴度。

來源:https://36kr.com/p/3624759272703235

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