獨家／中國直擊！ 「澱粉腸」難分辨 含肉量標示不清
營養價值低，標示不清
超市店員透露，澱粉腸雖然價格便宜，但營養價值不高，部分包裝的成分標示根本不清楚。以正常的肉腸來說，會清楚寫上含肉量，但部分澱粉腸僅列出食材內容，含肉量的比重完全不知道。
曾被揭發含寵物飼料原料
過去曾有報導指出，部分澱粉腸含有寵物飼料原料的雞骨泥，含肉量極低，主要由大量澱粉及香精組成，與一般肉腸相比，差異顯著。
配料表顯示肉為第一成分
根據中國預包裝食品標籤通則，各種配料應按加入量遞減順序排列。雖然稱為「澱粉腸」，但配料表中排在第一位的仍是肉，顯示實際含肉量可能並非如名稱所暗示。
市場買氣不受影響
儘管存在品質與標示問題，由於價格便宜，澱粉腸在市場上仍具備穩定買氣。