方便麵賽道再生變：康統吃飽，白象今麥郎跌倒

行業回暖與馬太效應並存

在流量退潮的背景下，方便麵行業於 2025 年出現明顯回暖跡象。根據艾媒諮詢數據，2025 年中國方便麵市場規模達 1849.9 億元，同比增長 7.9%。然而，行業整體向好的同時，市場競爭格局卻呈現出顯著的“馬太效應”。

頭部企業守住陣地

在激烈的市場競爭中，康師傅與統一成功守住市場陣地，維持其行業領先地位。這兩家企業憑藉成熟的品牌影響力和渠道佈局，在方便麵賽道中保持了穩定的增長態勢。

新興品牌面臨挑戰

相比之下，白象與今麥郎則出現增長乏力甚至市場份額下滑的態勢。儘管白象曾在 2024 年以 130 億元營收超越統一，坐上行業第二寶座，但近期數據顯示其增長動力不足。今麥郎則跌出前三，其方便麵業務營收不到 65 億元，面臨 IPO 與營收雙目標的困境。

流量退潮後的生存之道

隨著流量紅利消退，方便麵企業迴歸“土辦法”，依靠紮實的渠道深耕與產品創新來爭奪市場份額。對於未能適應市場變化的品牌而言，即便曾有輝煌戰績，也難以抵擋行業洗牌帶來的衝擊。