阿嬤手作48元新品引發熱議
新品定價與市場反應
近期，新茶飲連鎖品牌阿嬤手作推出了一款名為「蓮霧與山竹」的新品，定價為48元。此高昂的價格迅速引發消費者與媒體的廣泛討論，被指價格過高，甚至被吐槽為「貴麻了」。
該新品設置了兩個付費門檻，分別為38元和48元。其中10元的價格差異，主要體現在48元版本中除了增加山竹含量外，還額外添加了其他成分。然而，在2026年喜茶、奈雪等品牌紛紛跌破20元，連星巴克也開始送券的背景下，阿嬤手作的定價策略顯得格外突兀。
消費者反饋與品牌爭議
在社交媒體上，不少消費者對該新品表示不滿，認為價格超出預期，壓縮了消費者的耐心。部分網友質疑品牌在追求「手作」概念的同時，是否忽略了市場價格的合理性。
此外，阿嬤手作以其「現做」為特色，強調員工永遠在忙，這種慢節奏的服務模式雖然吸引了部分忠實顧客，但也讓願意排隊等待半小時的消費者感到疲憊。品牌在升級產品（如水牛奶升級為有機奶）時，也引發了消費者強烈反對，顯示出品牌在產品定位與市場接受度之間面臨挑戰。
行業競爭與品牌定位
阿嬤手作作為一個以「手作」為賣點的連鎖品牌，其價格策略與同行相比存在顯著差異。例如，其招牌「鮮奶茶系列」定價在27元左右，而果茶界的「CoCo都可」則以「平價」著稱。然而，阿嬤手作的高價策略使其在市場中面臨巨大壓力，甚至被指為「廣西叛徒」，反映出品牌在擴張過程中所面臨的認同危機。
面對消費者的質疑，阿嬤手作的創始人曾作出回應，但整體而言，品牌在價格、產品品質與市場定位之間的平衡仍待進一步調整。