文章麵館爆火第五天，反轉出現了
開業即爆紅，引發全網關注
就在近日，演員文章在上海的陝西面館「八號院兒」正式開業，「文章上海面館價格」相關詞彙迅速衝上熱搜，引起全網圍觀。
客流遠超預期，出現斷供與黃牛現象
開業第二天，店內因客流量遠超預期，出現斷供情況，只能為未吃上飯的顧客發免費麵包致歉。黃牛插隊、號源倒賣的情況也屢見不鮮，加上直播紅人扎堆，進一步加劇熱潮。
代排隊價格炒至五百元，引發社會討論
有人竟一大早就帶著小馬扎耐心等待，僅為拍攝一段影片以蹭熱度。黃牛聞訊而來，將代排隊價格炒至五百元一位。更令人咋舌的是，連與文章合照都變成了稀缺資源。
價格與市場反應兩極分化的爭議
招牌油潑面32元一碗的定價引發兩極討論：有人認為在上海已屬親民，也有人直呼太貴，並調侃上海的「滬幣」體系。
市場評論：明星飲食品牌難以持續
業內人士對文章面館的長期發展表示不看好，認為當「明星飲食」成為趨勢，其後續營運與市場接受度將面臨巨大挑戰。