繁殖場推馬年限定「蟑螂特調咖啡」!把活體搗成醬…口感神似椰果
事件背景
中國四川省西昌市一家全球最大美洲家蠊養殖場,日前推出馬年限定「雙馬尾咖啡」,包含蟑螂醬拿鐵及四百次蟑螂脆脆咖啡,原料皆以剛蛻皮的美洲家蠊(Periplaneta americana)為主。
產品特色與口感
該咖啡將活體蟑螂搗成醬,並以特殊方式調製,口感被描述為神似椰果,引發社會廣泛討論。
醫學與實際應用
有醫學研究指出,美洲家蠊的萃取物有助於傷口癒合,因此其飲用成分被認為具備潛在醫療價值。
相關來源與延伸
此事件也與其他地區的昆蟲主題飲品相關,例如北京的「蟑螂咖啡」,主打新鮮現磨,口感焦香帶微酸,展現出對昆蟲主題的創新應用。
